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ゆでたレタスにオイスターソースをかけるだけですが、とろり卵をのせると絶妙! 材料:2人分 レタス…1/2個 温泉卵…2個 オイスターソース…適量 つくり方 1.レタスは大きめに手でちぎります。 2.たっぷりのお湯を沸かした鍋に、塩小さじ1・サラダ油小さじ2(分量外)を加え、 レタスをさっと一瞬ゆでて水けをきっておきます。 3.器にレタスを盛り、温泉卵をのせオイスターソースをかけて、出来上がり!......
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