なすときのこの存在感でお肉がなくても大満足です。 おそごはんのときは、ごはん少なめ野菜の千切りでごはんのかさ増し! 材料:2人分 なす…2本 舞茸…1/2パック 塩…少々 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 水…大さじ1 ご … 続きを読む →...
-
-
おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。
でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。