たけのこご飯、五目ご飯、きのこの炊き込みご飯…炊き込みご飯の基本配合レシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫に少しだけ残っているきのこや野菜で、よく炊き込みご飯を作ります。材料：２〜３人分米…２合 *A しょう油…小さじ２（色をきれいに仕上げるなら、薄口しょう油をつかってください）酒…小さじ２塩…小さじ1/2 だ … 続きを読む →...

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: シラサカアサコさん

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。