夫もわたしも好きなおかずの中のひとつです。 材料:2人分 メカジキ…2切れ 塩…少々 小麦粉…適量 オリーブオイル…大さじ1 バター…大さじ1 *甘酢玉ねぎソース 玉ねぎのみじん切り…1/2コ分 酢…大さじ2 しょう油… … 続きを読む →...
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おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。
でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。