なすの南蛮漬け レシピあり

なすの南蛮漬け
  1. おいしそう！

ご飯も進むし、お酒のおつまみにもなります！ 冷蔵庫で３日間保存できるので多めにつくることをおすすめします。 材料：2人分 なす…４コ にんにくのみじん切り…１片分 長ねぎのみじん切り…５cm分 *A だし汁…大さじ５ し […] ご飯も進むし、お酒のおつまみにもなります！ 冷蔵庫で３日間保存できるので多めにつくることをおすすめします。 材料：2人分 なす…４コ にんにくのみじん切り…１片分 長ねぎ......

シラサカアサコさん

シラサカアサコさん

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。 でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。