きのうの献立メモ。お野菜たっぷりの野菜巻きしゃぶしゃぶ（2021.2.15）

きのうの献立メモ。お野菜たっぷりの野菜巻きしゃぶしゃぶ（2021.2.15）
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    おいしそう！

先週末、ザファームの貸農園でお野菜の収穫をしてきたので、その野菜をたくさん食べたくて昨日は野菜巻きのしゃぶしゃぶにしました。 豚肉に巻いてしゃぶしゃぶにすることで、野菜のシャキシャキ食感もほどよく残ります。楽しい見た目な […]...

シラサカアサコさん

シラサカアサコさん

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。 でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。