2023.11のメニューは焼菓子

2023.11のメニューは焼菓子
  1. おいしそう！

メニューの連投になります 昨年の11月は、キャラメル味の チョコレートの焼き菓子 クグロフにしてみました しっとりとしたチョコレートの中に 苦みのキャラメルとお酒の味が 複雑にからみあった焼き菓子になりました そして、もう1種類 おまけのメニューは りんごのコンポート コンポートは作られる機会もあると思いますが シロップの濃度など、適当に作っていたり わざわざ......

幸せな時間さん

幸せな時間さん

ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロム取得、日本菓子専門学校卒業、製菓衛生師取得、1997年より、自宅でお菓子教室を主宰しています。初心者から応用まで、少人数制で教える傍ら、オーダーのお菓子の販売もしています。