夏野菜丼

夏野菜丼
  1. おいしそう！

料理紹介

夏の朝！トマトの酸味甘み蓮根のシャキシャキ、ピーマンの甘辛でヘルシー元気丼です！

★材料

(2人分)

  • トマト

    １個

  • 蓮根

    適量

  • しし唐

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    炊き立てご飯に乾燥わかめを砕いてふりかけのようにのせる

  2. 2.

    蓮根ソテーにはポン酢
    しし唐とジャコを甘辛ソテー
    トマトは厚めに切ってソテーして鰹節と麺つゆ

  3. 3.

    わかめふりかけのご飯にのせて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

三つの野菜の味の変化を楽しめるようにくっきり盛り付け

ＡＬＯＨＡ〜♪さん

ＡＬＯＨＡ〜♪さん

朝ごはんです！どうぞ！ 普通の暮らしに感謝して食べること作ることを 楽しむ暮らし