レシピブログ
コレ・・おかずはもちろん、お弁当にもお酒のアテにも合いますしかも。。少量のお肉で巻いてかさ増しできるのでGOOD二人分豚肉160g、大葉5~6枚、梅肉、ナス、こんにゃく(タレ)酒大2、醤油大1.5、みりん大1、砂糖大1/2 ・ナスは細長く切って水にさらしてあく抜きしておく。・こんにゃくは下茹でしておく。2種類つくりました ひとつは、下茹でしたこんにゃくを巻くバージョンと、もうひとつは(写真)大葉......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
止まらない!豚蓮こんに...
こんにゃくのごま和え
氷こんにゃくと豚こま肉...
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ヘルシーな赤身は鮮度抜群!柔らかく凝縮された旨味...
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