☆ナスとこんにゃくの豚肉巻き レシピあり

☆ナスとこんにゃくの豚肉巻き
  1. おいしそう!

コレ・・おかずはもちろん、お弁当にもお酒のアテにも合いますしかも。。少量のお肉で巻いてかさ増しできるのでGOOD二人分豚肉160g、大葉5~6枚、梅肉、ナス、こんにゃく(タレ)酒大2、醤油大1.5、みりん大1、砂糖大1/2 ・ナスは細長く切って水にさらしてあく抜きしておく。・こんにゃくは下茹でしておく。2種類つくりました ひとつは、下茹でしたこんにゃくを巻くバージョンと、もうひとつは(写真)大葉......

えどさん

えどさん

定番料理・主に和食中心メニューです☆