☆豚肉と万願寺とうがらしと茄子の炒め物 レシピあり

☆豚肉と万願寺とうがらしと茄子の炒め物
  1. おいしそう!

タイトルそのまんまのメニュー( ̄▽ ̄;確か、沖縄へ行く前日に冷蔵庫の在庫整理で作ったおかず豚肩ロース180g、万願寺とうがらし3本、ナス1個醤油大1、酒大1、オイスターソース小1、生姜・長ネギのみじん切り・ごま油大1と片栗粉大1で豚肉を揉み込んでおく。・少量の油をひいて、豚肉を炒めていく。・全体に火が通って油が出てきたら、万願寺とうがらしとナスを入れて炒める。・生姜と長ネギのみじん切りを投入して......

えどさん

えどさん

定番料理・主に和食中心メニューです☆