☆かきあげ◆ブログを始めて１年レシピあり

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おいしそう！

たまには揚げ物でも・・と思い、かきあげに挑戦（今回で４度目）今日はかきあげ以外にもキノコとナスの天ぷらも。。これで二人分はちょっと多かった油がキレイなうちにナスと舞茸・シイタケを揚げておく。そのあとに、かきあげを・・木のスプーンですくってそーっと入れる後はしばらく放置。今まで何度も失敗してきたのは、温度が低かったことと、いじり過ぎネ（￣▽￣；ひっくり返すのは２度までにして、出来上がり☆ちなみに天......