レシピブログ
夫実家に帰ったとき、ジャガイモをたくさんいただいたので久しぶりに肉じゃがを作りますた4人分牛肉200g、ジャガイモ大2個、タマネギ大2個、ニンジン嫌いなので小1本、糸こんにゃく1袋、きぬさや10枚くらい出汁200cc、酒大2、醤油大3、みりん大2、砂糖大1・ジャガイモは皮をむいて適当な大きさに切って面取りして、あく抜きしておく・タマネギは先日UPしたシチュー同様に1枚ずつはがして、薄皮をむいてス......
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