☆カレーうどんレシピあり

0

おいしそう！

『カレーうどん』というと、カレーの残りやレトルトカレーを麺つゆでのばして作っていました。実家でもカレーの残りを出汁で伸ばすか、ルー＋出汁で作ったりしていたので、そういうものだと思っていたのですが・・何かの番組で、専門店のカレーうどんは、少量のカレー粉を炒めて出汁でのばして、トロミは片栗粉でつけるものだと知りましたそれまで専門店で食べたことがなかったので・・知らなかったで、先日、母と京都の『味......