レシピブログ
騙されたと思って作ってみてください!焼きナスと秋刀魚の混ぜご飯。サイコーに美味しい実はこのレシピ。笠原料理長のレシピを参考にしました。この方のレシピ、本当に美味しいんですよね笠原料理長のレシピではアジを使っていたのですが、アジが売ってなかったので旬の秋刀魚で作りました 分量を変えたので一応載せておきます。材料(二人分)秋刀魚1匹、茄子1本、茗荷1個、生姜1かけ、鰹節1/2袋、小口ネギA:醤油小2......
圧力鍋で骨まで美味しい...
美味しい秋刀魚の塩焼き
骨まで食べれちゃう♬秋...
秋刀魚の酢漬け
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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