野菜のせいろ蒸しとヤングコーン

野菜のせいろ蒸しとヤングコーン
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    おいしそう!

最近ハマり中の野菜のせいろ蒸し。野菜がたくさんとれる上に簡単なのでついつい作ってしまいます。(前回はコチラ)今回はヤングコーンを入れましたこれがアスパラとはまた違った歯ごたえで食感がいいのです。短時間で熱が通るように縦に半分に切ります。前回はニラでしたが、今回は水菜を入れました。豚肉以外を先に入れた状態で大体4~5分。一旦蓋を取って・・すぐに熱が通る野菜の葉の部分と豚肉を乗せて、さらに3分。出来......

えどさん

えどさん

定番料理・主に和食中心メニューです☆