☆万願寺とうがらしと茄子の香味炒めレシピあり

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おいしそう！

大量の万願寺とうがらしを消費したくて・・いつものキューピー３分クッキングで見つけたレシピ「茄子とピーマンの香味炒め」を参考にしました豆板醤を入れるので大人向きですが、とっても美味しいです作り方、調味料の分量を少し変えましたので、ご参考までに。長茄子大1本、万願寺とうがらし10本、赤ピーマン1個生姜・にんにく・長ネギのみじん切り豆板醤小1、酒大2、醤油大2、砂糖小1１．先に野菜を炒める＜油多め２．......