えのきたっぷり☆とろーりかき玉汁レシピあり

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おいしそう！

毎日１品きのこのおかず。レパートリーも尽きてきました。昨日作った、えのきたっぷりのかき玉スープです。先日、NHKの料理番組でかき玉汁をやっていたので、えのき1/2袋を入れてみました。コツは卵を流し入れたら、すぐにかきまぜず、少し放置することでした。^^そんな昨日の晩ごはん・えのきたっぷりかき玉スープ・具だくさん醤油焼きそば醤油焼きそばの具はこれだけ。とにかく野菜たっぷり入れます。舞茸はほぼ一袋使......