家でも上手くできた!カルボナーラ レシピあり

家でも上手くできた!カルボナーラ
  1. おいしそう!

過去に何回か作った中で初めて成功したカルボナーラ。落合シェフのレシピ本で作りました♪家で作ったけど上手くできない!そんな方に是非このやり方で作ってみて欲しいです。^^今回は一人分で作っています。パスタ75~80g、卵(全卵1個+卵黄1個)、ベーコン、すりおろしたパルミジャーノ15g、黒胡椒、ゆで汁大1卵液にパルミジャーノを入れて、黒胡椒も入れます。フォークでよく混ぜておきます。多めのオリーブオイ......

えどさん

えどさん

定番料理・主に和食中心メニューです☆