レシピブログ
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昨日作った晩ごはん。珍しく夫のリクエストで鯵フライを作りました☆^^私はフライ少な目+納豆にしました。新じゃがは500Wで3分チンしたものを素揚げして塩・粗びき黒胡椒しました。そのままでも十分美味しいですが、すりおろしたニンニク入りバターをつけるとさらに美味しくなります。つけすぎには要注意。^^;フライにつけるパン粉は細かいのが好みです。^^鯵はフワフワ。小骨は全部取ってあるので安心☆応援ぽち(......
鯵の醤油麹焼き
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
鯵の薬味和え
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京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
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