ラン後の塩分補給に☆浅漬け

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おいしそう！

実家に帰省したときに出された浅漬け。とても美味しかったので自宅でも作ってみました。と言っても、使ったのはエバラ「浅漬けの素」。レシピを見ていると、屋台でよく見る冷やしキュウリにも使えるようです。^^ この日使ったのは、キャベツ・ミョウガ・キュウリです。分量どおりだと少し塩辛いと聞いていたので、250gに対して100ccの素を入れました。これでも少し辛かったので、300gでもいいかも。さあ漬けよ！と......