ごはんがススム！簡単☆叩きこんにゃくの炒り煮。

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おいしそう！

土井善晴さんのレシピです。たたきこんにゃくの炒め煮。名前のとおり、こんにゃくしか使っていませんが、味付けはごはんの友。お酒のおつまみにも最高！激ウマです。七味がよく合います。^^ これはリピ決定～☆こんにゃくを半分の厚さに切って一口サイズの８等分くらいにします。軽く塩をしてクッキングペーパーの上から麺棒でたたきます。繊維を切るように軽く両面叩きます。表面が波打つような感じです。３分くらい湯がきます......