月曜から鯛づくし「鯛の煮つけと鯛飯」レシピあり

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おいしそう！

小料理屋さんに出てくるような魚の煮つけが作れるようになりたい！１作目は失敗・・・。２作目はまあ美味くできた。３作目にして成功か！？この日は月曜から鯛づくし。お盆休み中だった夫にスーパーでいい形の鯛があれば買ってきてと頼んだら、１匹398円の連子鯛を２匹買ってきてくれました。１匹は鯛飯に。研いで15分置いた米2合、飛魚出汁2カップ＋みりん大1、酒大1、薄口醤油小2＋昆布を敷いて・・・鯛（両面で塩小1......