ラタトウィユ。

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おいしそう！

買ったまま放置してあったズッキーニ。久しぶりにラタトウィユを作りました♪オリーブオイルを入れて弱火でにんにくを炒める。今回入れた具はこちら。玉ねぎ、人参、パプリカ、茄子、ズッキーニ。玉ねぎ＋人参を炒めて塩一つまみを入れて・・パプリカを入れて塩一つまみを入れて・・茄子とズッキーニを入れて塩一つまみを入れて・・全体に油がなじんだら・・トマト缶＋ハーブを入れます。私はローリエとローズマリーを入れました。......