スペイン風オムレツ。レシピあり

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おいしそう！

いつぞや作ったスペイン風オムレツ。ジャガイモ・茹でたほうれん草・ベーコンを塩コショウで炒めて溶き卵に入れて混ぜて混ぜて空いたフライパンにバターを入れて中火→弱火で炒めて蓋をして中まで火を通します。固まってきたら・・・滑らせるようにお皿に移してそのままフライパンへ引っくり返して弱火→蓋をして固まったら出来上がり(^^♪卵が３つしかなかったので薄いです。^^;これは別の日に作ったもの。今まで作った中で......