コンニャクと豚バラの甘辛炒めと7/7の朝ラン（10km）レシピあり

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おいしそう！

いつぞや作ったコンニャクと豚バラの甘辛炒め。このレシピは、コンニャクの下処理がいちばんポイント。袋から出したコンニャクに大匙１の塩をすりこんで５分ほど揉みだします。しっかりと揉みだすと水分が結構出てきます。ここでしっかりと水分を出しておかないと後々水っぽくなります。塩を洗い流さないで、そのまま熱湯で５分～１０分茹でます。水分をふき取って、一口サイズにスライスして、、サラダ油をひいたフライパン（中火...