さばの味噌煮

さばの味噌煮
  1. おいしそう！

さばの味噌煮 さばのみそ煮 4 人分 ・さば（二枚におろしたもの＊） 1枚（約260g） ・しょうが （大）1かけ（15g） ---------- 【水だし】 ・水 １カップ位 水の量は、鯖が少しかぶる程度の水の量です。 ・昆布 （5cm四方）1枚 ---------- 【練りみそ】 ・みそ 大さじ2 ・砂糖大匙 2、５ ・酒 大さじ2 ---------......