鶏肉の桑焼きレシピあり

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おいしそう！

四人分鶏肉むね３５０グラムあわせだれ酒大４醤油大２砂糖大１，５～２片栗適量サラダ油適量鳥の胸肉は、そぎ切りにする。軽く塩をふり、表面に片栗粉をまぶす。熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏肉の胸を入れて、表面を焼く。（鶏肉は、８割くらいに火をいれてください。二割は、タレを入れて、煮詰めて、鶏肉に完全に火をいれます。）火を入れすぎると、鶏肉が硬くなります。別の......