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3人分 鳥肉もも 200g ジャガイモ 3個 人参 1本 玉ねぎ 半分 塩、コショウ 適量 トマト缶 1缶 水 適量 コンソメ 適量 白ワイン 大1 ローリエ 一枚 ニンニ 適量 生姜 適量 薄力粉 大さじ1 鳥肉は、大き目の一口大に切り分け、大目の塩、コショウをする。ジャガイモと人参は、皮を向き、適当にカットする。玉ねぎは、薄切り。フライパンに、オリーブオイルをいれて、鳥肉を両面こんがき、別......
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