チヂミ レシピあり

チヂミ
  1. おいしそう!

四人前 豚バラ肉 100g(小さくカット) じゃがいも 2つ(3~4等分にカット) 長ネギ 1本 ○小麦粉 1/2カップ ○片栗粉 1/4カップ ○水 100cc ○卵 1個 ○ほんだし 小さじ1 ごま油 適量 塩 適量 ○の材料を全て合わせしっかりと混ぜる。 じゃがいもは、ゆでてから、切った野菜と豚肉を①の衣に混ぜ合わせ、ごま油を多めに敷いたフライパンで薄く焼く。 両面を香ばしく焼けたら食べ......