鳥肉の柚子風味のソテー レシピあり

鳥肉の柚子風味のソテー
  1. おいしそう！

四人前 鳥肉 1パック 【調味料】 ●酒…大さじ2 ●みりん大さじ1.5 ●醤油…大さじ1.5 ●水 適量 ●柚子胡椒 適量 ●にんにく…1片 ●生姜…1かけ 油…大さじ1 ゴマ 少し ばんねぎ 少量 フライパンに鳥肉を入れて、ひたひたになる位の水を入れます。柔らかくなるまで、茹でる。 茹で終わったら、鳥肉を取り出し、フライパンに油をいれて、鳥肉を入れて、軽く焼き色をつける。 ●の全ての調......