マグロのソテー 中華風 レシピあり

マグロのソテー 中華風
  1. おいしそう！

材料 ２人分 マグロ 半身 ２枚 サラダ油 大さじ２ 片栗粉 適量 Ａ ニンニクすりおろし 小２片 すりおろし生姜 1かけ 大根おろし 180ｇ 豆板醤 小さじ1/2 みそ 大さじ1 砂糖 大さじ１ 酒 大さじ１ 醤油 少し 作り方 １、マグロの面に塩をふり片栗粉をまぶし、大根おろしは、水気をよくきる。Ａの材料をよく混ぜ合わせておく。 ２、フライパンにサラダ油を熱し、マグロを強火で焼く。 ３、......