厚揚げとカボチャのそぼろ煮　レシピあり

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おいしそう！

カボチャに、厚揚げをプラスしていつもとちょっと違う表情の煮物に挑戦！ポイントは、上新粉で優しいとろみをつけてあげること。さらっとした感じが良い、という方は上新粉を抜いて作ってくださいね。鍋でやるとカボチャが崩れてしまったりしますが、これだったら煮崩れの心配もなくホクホクのカボチャをお楽しみいただけます。 --------------------------------------......