レシピブログ
コトコト煮るとおいしい豚肉。 真空調理で作ると、さらに柔らかく美味しく仕上がります。 ぜひ、お試しください♪ ----------------------------------------- 材料(1人分) 豚バラブロック・・・・・80g 大根・・・・・・・・・・・・・・100g 濃口醤油・・・・・・・・・・5g(小さじ1弱) 上白糖・・・・・・・・・・・・3g(小さじ1) 酒(アルコ......
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