我が家では野菜がたっぷり使われるので、中華料理が度々食卓に上がります。火を通した野菜は生野菜と違って、水分が少ない分体を冷やしにくいのと、生野菜よりも多く野菜がとれるので重宝します。
そんな今回の献立は
自家製焼き餃子・・・皮も自家製です
中華風もやしサラダ
小松菜のオイスター炒め
ザーサイのスープ
ザーサイとは中国風のお漬け物で、カラシナの茎の肥大した部分です。香辛料や......
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埼玉のFOREST漢方薬局(現在休業中)のその子、侑子母娘がお届けするシンプルライフとレシピです。どんな方にも気軽にできる我が家の生活を紹介致します。