鯛のアラが欲しい・・・・
冬はお鍋の材料になるせいでしょうか?この冬はいつものスーパーで全くといっていいほど鯛のアラを買うことが出来ませんでした。
と・・・・先日ようやくアラを見つけることが出来ました。もちろん買い求めたのはいうまでもありません。
アラというと敬遠なさる方も多いようですが、アラといえどそこは「鯛」。だしもよく出るし、和、洋、中どの献立にも適応能力は大。そして味も上々。そ......
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埼玉のFOREST漢方薬局(現在休業中)のその子、侑子母娘がお届けするシンプルライフとレシピです。どんな方にも気軽にできる我が家の生活を紹介致します。