タヒニ（練り胡麻）とフムス（ひよこ豆のペースト） レシピあり

タヒニ（練り胡麻）とフムス（ひよこ豆のペースト）
  1. おいしそう！

台風の接近に伴い、ここ川越はお昼頃から雨が降り出し、少しづつ雨音が大きくなってきています。 皆様の地域ではいかがでしょうか？上陸することなく通り過ぎてくれるといいですね。 このお休みに、ひよこ豆の買い置きがあることをお思いだし、中東料理のフムス、ひよこ豆のペーストを作ることにしました。 ひよこ豆は、ガルバンゾーとかチックピー、もしくはエジプト豆とも呼ばれます。このお豆を知ったのは、もう４０年近......

Forestさん

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埼玉のFOREST漢方薬局（現在休業中）のその子、侑子母娘がお届けするシンプルライフとレシピです。どんな方にも気軽にできる我が家の生活を紹介致します。