レシピブログ
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長岡は夜半から雨が降りはじめました。こんなにまとまって降る雨は本当に久しぶりです。 猛暑でほてっていた地面も家も、そして身体もこれでちょっと冷ますことが出来そうです。 しかし、徐々に気温が下がるのと違い、今回のように猛暑から急に涼しくなると、身体全体が冷めずに表面だけが冷め却って身体の芯に熱をこもらせてしまう場合があります。 そんな時には、唐辛子や生姜など発散力の強い食材を使ったお料理をいただ......
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