海の精を使ったおいしい塩麹で簡単大根の塩麹漬け♪ レシピあり

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おいしそう！

もうすっかり定番となってきた！？塩麹、皆さんは使ったことありますか？ただのお塩とは違い、麹の発酵の力で素材の旨みを引き出してくれる万能調味料ですよね今日は塩麹を使った簡単な1品のレシピをご紹介しまーす！とっても簡単なのに、味わい深くておいしいんですよ～作り方は本当に簡単！大根5cmをいちょう切りにし、『海の精有機玄米塩麹』大さじ2をもみこんで1晩置いておきます。水気を軽く絞ったら胡麻油小さ......