オムそば弁当

オムそば弁当
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

焼きそば弁当は子供が喜ぶけれど、色が寂しいのでオムそばにしました。

★材料

(1人分)

  • 焼きそば麺

    １人前

  • 卵

    一個

  • 野菜（キャベツ、人参など）

    適量

  • 豚肉（ソーセージやハムでも）

    １０～２０ｇ

  • 油

    少々

  • ソース、マヨネーズ、紅生姜

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    野菜や肉を炒めて、付属のソースで焼きそばを作る。

  2. 2.

    卵をといて軽く塩こしょうして、油を熱したフライパンで薄焼き卵のように広げる。

  3. 3.

    お弁当箱に焼きそばを必要なだけ詰め、（写真は全量の３分の２くらい）卵をかぶせるように包む。
    トマトやウインナー、野菜いためを詰める。

★ワンポイントアドバイス

焼きそばを包むのが難しくても、後からかぶせるので失敗なしです！！

★よろこばレシピ エピソード

焼きそば弁当をリクエストされたのですが、それではなんとなく寂しかったので。