ストウブで菜の花の塩麹オイル蒸し♪ レシピあり

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おいしそう！

staubの「ピコ・ココット・ラウンド」が我が家にやってきたのはちょうど１年前。赤坂の「bisとろタカギ」さんでのこと。野菜の蒸し煮がこのお鍋のまま出てきて「ちっちゃくてかわいい^^」とか「やっぱりこれ、いいなぁ」とか呟いてたらその１週間後、相方くんがプレゼントしてくれたのでした♪ 季節のお野菜を単品で、数種類を組合わせて、お肉をプラスして蒸し煮したり、蒸し焼きしたり・・・ ...