渡辺康啓さんの料理教室で鰹とオレンジ♪@福岡

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おいしそう！

渡辺康啓さんのお料理教室。毎回「驚いた」と書いてまして他に言いようはないんかい!?と我ながら思ったりもするのですが今回もまたもや驚きました。鰹とオレンジの組合わせ、ちょくちょく見かけますが酸っぱ辛いソースがいい仕事してました♪ まずはいんげん豆の煮込み。クッタリいんげんに、トマトの酸味がほんのり。いくらでも入ってしまいそうなヤバい美味しさ。これはこの日の夜にリピしました......