チャパティ レシピあり

チャパティ
  1. おいしそう！

夜中に小腹が空いた。 冷蔵庫の中にぼちぼち賞味期限がヤバそうな自作のトマトソースがほんの少し残っていた。 パスタに絡めるほどの量もない。 小麦粉練ってチャパティ焼くことにした。それも一枚だけ。 本来、チャパティはナンと同じように全粒粉を使うが、無いので薄力粉で代用。 ニップン（日本製粉）や日清製粉など日本のメーカーの全粒分は全粒ということなので当然なのかもしれないが、色がやや・・......

Tabeoさん

Tabeoさん

昔は旅人でした(^-^) 今は家人です。 　　　 そして食人です。 暇人でもあります。