スペアリブレシピあり

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おいしそう！

珍しく、塊り肉のスペアリブ。酒、醤油、砂糖、みりん、ショウガに漬け込んで、５日。オーブンでじっくり時間かけて焼いた。日にちがだいぶ過ぎてしまったので、ちょっとしょっぱくなっているか、と心配したが、そんなこともなく、いい味になっていた。やっぱ、塊り肉にかぶりつくのは美味しいよなぁ～。満点、満足、満腹になりました。 ...