カレーローピン（印中折衷料理） レシピあり

カレーローピン（印中折衷料理）
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    おいしそう！

先日、＜烙餅（ローピン）＞を見よう見まねで作ってみた。 けっこう、おもしろかったので、もう一度中身の具材を変えて巻いてみることにした。 以前作った＜焼きカレー＞がまだ残っていたので、それをローピン風に巻いてみた。 もともとローピンの言葉が何を表わすのか？形をあらわすのか？味を表わすのか？それとも作り方をあらわすのか？全然わからないので、勝手に「カレーローピン」などとタイトルを付けた。......

Tabeoさん

Tabeoさん

昔は旅人でした(^-^) 今は家人です。 　　　 そして食人です。 暇人でもあります。