ランチョンミートの朝・昼・晩(その3:晩) レシピあり

ランチョンミートの朝・昼・晩(その3:晩)
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    おいしそう!

さて、ランチョンミートの晩飯は・・・ ご飯のおかずになるように、ということでキャベツと炒め合わせたタマナーチャンプル~にした。 チャンプル~は日本で一番ランチョンミートの消費の多い沖縄の代表的料理で、今では誰でも知っている有名料理。 チャンプル~の意味は沖縄方言で「混ぜこぜ」の意味だが、本来は島豆腐を入れるのが正統派チャンプル~らしいが、今ではあまりこだわらず材料の使い分けによって色......

Tabeoさん

Tabeoさん

昔は旅人でした(^-^) 今は家人です。     そして食人です。 暇人でもあります。