インディカ米のチキンカレーライスレシピあり

人数：1人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

クリスマス前に買った骨付きもも肉、最後の一本は超贅沢にチキンカレーにしてみた。というのは、食べ終わったチキンの骨をそのまま捨てるのがもったいなくて、鶏がらスープを取っていたのだが、何本か追加していくうちに綺麗な鶏白（パイタン）にならなくなってきたので、使い先を変更してカレーを作ることにした。手順はいつものようにまず玉ねぎのみじんをじっくり炒め、それに自作鶏白スープを入れ、少し煮込ん......