お正月準備・前半：栗きんとんにトライ！レシピあり

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おいしそう！

昨年暮れまではお正月前に作っていたのは数の子だけだった。その他の黒豆、きんとん、かまぼこ、ｅｔｃ・・・は上野のアメ横で人ごみをかき分けながら調達していた。今年はひょんなことから黒豆を覚えたのでついでに栗きんとんにもトライしてみることにした。とりあえずネットでググると、１、サツマイモ皮剥いて水に浸けあく取り２．茹でて裏ごし３、砂糖類加えながら練る４、栗を加えて混ぜて完・・・ ...