お雑煮レシピあり

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おいしそう！

お正月三ヶ日はほぼお節とお雑煮。それとお屠蘇で過ごした。ま、順番的にはお屠蘇の比率が一番多く長かったけど。（笑）お雑煮もまったく手抜き、というかシンプル。具は焼き餅と鶏肉とかまぼこと三つ葉が基本。たまに去年の残りの厚揚げやこんにゃくなど冷蔵庫に残っているものも入れた。味付けもカツオだしと醤油だけ。気が向けばゆずなども散らす。だいたい餅二個入れれば半日腹もちする。 ......