チキンランチョンミートのロールキャベツレシピあり

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おいしそう！

久々に手間のかかる下ごしらえをした。キャベツの葉を破かないように根元に切り込みを入れて一枚ずつそっと剥がし、塩を入れた熱湯でさっくり茹でて、緑鮮やかに柔らかくして芯のふといところをそぎ落として、具を包んで、干ぴょうでしばったロールキャベツを作った。中に入れた具は一般的なひき肉ではなくチキンランチョンミートを切ってスライスチーズを挟んでみた。とりあえず野菜ブイ・・......