顔鍋レシピあり

4

おいしそう！

なんか巻き麩二つ入れたら目に見えたので・・・(笑) 具材は他に鶏肉、イカ巻き、揚げ豆腐、こんにゃく、椎茸、白菜、ネギなど適当に・・・味付けはベースに鶏がらで昆布だしを少々。それに酒、醤油。これでも十分だったのだが、ちょっとスパイスを効かしてみようと、シェフポールのポルドリーを振ってみた。まずい訳がないだろう！ただ、いつものことだが、一回では喰いきれない量になってしまった ...